☕ 關於我們｜Maëlys 蔓愛莉絲咖啡
台南自家烘焙精品咖啡豆專賣店｜Pop-Up Coffee Roaster
Maëlys 蔓愛莉絲咖啡，藏身於台南永康巷弄，是一間以「自家烘焙精品咖啡豆」為核心的台南咖啡品牌。
我們專注於：
精品咖啡豆烘焙
手沖咖啡風味呈現
小批量新鮮烘焙
濾掛式咖啡與咖啡禮盒
台南 Pop-Up 咖啡館體驗
Maëlys 不只是販售咖啡，更希望透過香氣與風味，讓每一杯咖啡成為生活中的溫柔儀式。
如果你正在尋找：
「台南咖啡豆推薦」、「台南自家烘焙咖啡」、「精品咖啡豆宅配」、「永康咖啡館」、「濾掛咖啡推薦」，
那麼 Maëlys 想成為你日常裡最耐喝的一杯咖啡。
🌿 品牌理念｜Brand Philosophy
純粹・溫暖・質感
Maëlys 取自法文中「純粹而溫柔的存在」。
這不只是品牌名字，更是我們對咖啡風味的堅持。
我們結合法式生活美學與精品咖啡文化，嚴選來自：
衣索比亞精品咖啡豆
哥斯大黎加咖啡豆
哥倫比亞精品咖啡
中南美洲精品莊園豆
透過小批量手工烘焙，保留咖啡最完整的層次與香氣。
我們相信：
☕ 一杯好咖啡，不需要浮誇
而是能在日常裡，陪伴你慢慢生活。
🔥 台南自家烘焙工藝｜Roasting Craftsmanship
精品咖啡豆，從烘焙開始決定風味
Maëlys 堅持「小批次手工烘焙」，每一鍋豆子皆由烘豆師 Eddie 親自監控。
我們重視的不只是烘焙，而是每一支豆子的最佳風味表現。
我們的烘焙堅持：
☕ 嚴選精品產區生豆
來自衣索比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞等精品產區。
☕ 小量烘焙新鮮出爐
不大量囤貨，只提供當週最佳風味狀態的咖啡豆。
☕ 雙重人工挑豆
烘焙前後皆人工挑除瑕疵豆，提升整體乾淨度與甜感。
☕ 精準烘焙曲線控制
使用貝拉烘焙機穩定控溫，完整呈現精品咖啡層次。
我們始終相信：
👉 烘得最好，才值得與你見面。
🌼 台南週末限定 Pop-Up 咖啡館
只在風味最好的時候開門
Maëlys 是一間週末限定營業的 Pop-Up Coffee Store。
我們不追求天天營業，而是堅持：
只有在咖啡豆風味最佳狀態時，才正式與你見面。
因此：
✔ 每月限定營業
✔ 小批量現烘咖啡豆
✔ 外帶限定咖啡體驗
✔ 每次開店皆為限量風味展演
這也是 Maëlys 與一般咖啡店不同的地方。
我們更像是一間：
「以風味為主角的咖啡概念館」。
🫘 為什麼選擇 Maëlys 精品咖啡豆？
台南咖啡豆推薦品牌
☕ 新鮮烘焙
每週新鮮烘豆、現烘現包，保留最佳香氣與甜感。
☕ 100% 精品單一產區
不混豆、不添加香料，喝得到真實產區風味。
☕ 小批量手工烘焙
透過精準烘焙曲線，展現每款咖啡豆個性。
☕ 專業風味調整
依據顧客回饋持續優化焙度與配方。
不論你是：
精品咖啡愛好者
手沖玩家
義式咖啡使用者
剛接觸咖啡的新手
都能在 Maëlys 找到屬於你的咖啡風味。
🛍 商品與服務｜Products & Services
Maëlys 提供：
精品咖啡豆（手沖／義式）
濾掛式咖啡
浸泡式咖啡包
冷泡咖啡包
精品咖啡禮盒
手作甜點
咖啡豆客製化配方
濾掛咖啡代工
咖啡聯名設計合作
📦 提供：
全台咖啡豆宅配
門市自取
外帶服務
🛒 線上咖啡豆訂購｜24H 開放
即使不在台南，也能喝到 Maëlys 的自家烘焙精品咖啡。
歡迎透過官網選購：
精品咖啡豆
濾掛咖啡
咖啡禮盒
全年皆可線上下單宅配。
🌐 官方網站：
Maëlys 蔓愛莉絲咖啡官網
🤝 商業合作｜Business Collaboration
我們提供多元咖啡合作方案：
咖啡館配方豆開發
濾掛咖啡 OEM／ODM 代工
浸泡式咖啡包代工
品牌聯名合作
企業禮盒合作
咖啡豆批發供應
歡迎品牌、咖啡館與企業長期合作。
📩 Email：maelys2016@gmail.com
📍 門市資訊｜Store Information
Maëlys 蔓愛莉絲咖啡
🕒 Pop-Up 營業時間：
每月僅選4天 週六、週日 10:00–15:00
🧾 品牌資訊
營業名稱：蔓愛莉絲工作坊
統一編號：89018974
食品業者登錄字號：D-278957984-00000-9
產品責任險：3200字第JPD5000434-00號
商標註冊號：商標02415516
☕ Maëlys 蔓愛莉絲咖啡
台南自家烘焙精品咖啡豆品牌
藏在永康巷弄裡的香氣，只在最好喝的時候與你相見。
「好咖啡值得等待。」
這是 Maëlys 對精品咖啡最溫柔的堅持。
- 📍 店鋪地址：台南市永康區大灣路942巷500弄36號
🤎 社群平台
🚗 來店資訊
遇見蔓愛莉絲📍Maelys蔓愛莉絲咖啡地點
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maelys2016@gmail.com0926791332台南市永康區大灣路942巷500弄36號統一編號 89018974
Corporate Partner Program
企業特約商店合作｜公司員工咖啡優惠
🔑 #Maelys聯絡我們#咖啡品牌客服 #咖啡訂購服務 #咖啡合作洽談 #咖啡豆諮詢 #分享咖啡故事 #蔓愛莉絲咖啡
「一杯好咖啡，啟動美好每一天！」
「香醇濃郁，讓生活多一抹咖啡時光！」
「咖啡控的天堂，經典風味盡在這裡！」
「提神好夥伴，濃縮每一刻的美好！」
「從豆到杯，專屬您的完美咖啡體驗！」
「辦公室必備，咖啡香陪伴每個靈感瞬間！」
「生活需要儀式感，從一杯咖啡開始！」
「咖啡新鮮直送，品味純粹自然的好滋味！」
「濃醇與香氣的交織，每一杯都是藝術品！」
「專屬咖啡時光，享受片刻的寧靜與放鬆！」