Maelys|咖啡豆|晨光之丘 Morning Light Hill|衣索比亞 Bensa Bombe 水洗 G1 精品咖啡豆(淺焙 花香 果酸)
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- FAQ常見問題
【晨光之丘 Morning Light Hill】衣索比亞 Bensa Bombe 精品咖啡豆
當第一道晨光灑落山丘,衣索比亞 Bengsa Bombe 區的優質小農咖啡豆 — 晨光之丘 Morning Light Hill,在肥沃紅土與高海拔山脈孕育而生。
這款精品咖啡以 清新柑橘花香、白桃與草莓般的柔美酸甜 著稱,乾淨純粹的水洗風味,帶來如晨光般的療癒清新感。
🌿 咖啡豆資訊
產國:Ethiopia 衣索比亞
產區:Bensa Bombe
品種:Local Landrace 原生種
海拔:2000–2300 公尺
處理法:水洗處理 G1
烘焙度:淺焙
風味描述:清新柑橘花香、白桃果香、草莓酸甜,尾韻輕盈甘甜,乾淨細膩。
☕ 為什麼選擇「晨光之丘」?
經典衣索比亞精品代表:高海拔水洗處理,呈現純淨花果調,入口清爽明亮。
最佳晨間咖啡:明亮卻不刺激,溫柔喚醒味蕾,開啟元氣的一天。
小批量自家烘焙:堅持新鮮現烘,完整保留咖啡的天然層次。
品牌精神完美展現:清新・自然・溫暖,如同 LOGO 裡的小兔子,帶來療癒與美好日常。
🌸 適合誰喝?
喜歡 花果調、清爽系淺焙咖啡 的你
想從入門就體驗精品咖啡純粹風味的人
每天需要一杯「晨光般儀式感」的咖啡愛好者
🔥 自家烘焙・新鮮直送
我們相信「好咖啡,必須掌握在自己手中」。
因此每一批咖啡豆都由自家烘焙師細心控管曲線,確保你打開包裝的那一刻,就能聞到晨光般清新的花果香。
👉 晨光之丘 Morning Light Hill
讓一杯優雅純淨的 花香系精品咖啡豆,成為你每天早晨最美好的開始。
【晨光之丘 Morning Hill】
來自衣索比亞班沙龐貝的高地小農,
水洗處理,乾淨透亮的花果香,
每一口都是清晨剛採下的蜜李、莓果,
再伴隨一點佛手柑與茉莉花香,
一壺沖下去,空氣都跟著清新了。
Maëlys|晨光之丘 Morning Hill
衣索比亞 班沙龐貝 Bensa Bombe G1 |水洗處理|淺焙
高原晨曦,如山丘上的第一道光。
來自衣索比亞班沙龐貝的小農合作社,
海拔逾 1900 公尺,賦予豆子純粹細緻的層次。
透過水洗處理,展現出乾淨的花果調、佛手柑茶感,
蜜李、莓果的酸質輕盈柔和,
像晨間陽光灑落舌尖,格外清爽。
**處理法|**水洗
**烘焙度|**淺焙
**產區|**Bensa Bombe, Ethiopia
🌿 #晨光之丘 #MorningHill #Maelys咖啡 #自家烘焙
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早晨咖啡推薦
自家烘焙咖啡豆
❓ FAQ 常見問題
1. 這款咖啡豆適合什麼沖煮方式?
「晨光之丘」屬於淺焙精品咖啡豆,最推薦手沖、V60、AeroPress 或冰滴沖煮方式,能完整呈現花果調與乾淨酸甜。若使用全自動咖啡機或義式濃縮,也能品嚐到明亮柔和的風味。
2. 喝起來會很酸嗎?
不會過酸。這款豆子帶有 柑橘花香、白桃與草莓般的柔和酸甜,是乾淨、明亮的高山水洗風格,酸感細緻而平衡,尾韻帶甘甜。即使平常怕酸的咖啡愛好者,也能接受。
3. 這款豆子適合誰?
喜歡清爽系、花果調風味的咖啡愛好者
想入門精品咖啡的新手
喜歡早晨儀式感、需要「輕盈不刺激」咖啡的人
4. 豆子可以保存多久?
未開封狀態下,建議於 烘焙日後 3 個月內飲用風味最佳。
開封後請密封保存,避免陽光直射與潮濕,並於8 週內飲用完畢,才能享受最佳香氣與層次。
5. 要磨成粉還是買整豆比較好?
我們建議 購買整豆,沖煮前再研磨,才能保留咖啡最完整的花果香。如果沒有磨豆機,也可選擇我們提供的研磨服務(可備註手沖/義式粉)。
6. 喝起來有咖啡因嗎?會不會太提神?
是有咖啡因的,但由於「晨光之丘」是淺焙,口感清爽不厚重,適合當作早晨第一杯。比起深焙厚重型咖啡,它的提神效果更溫和、輕盈。
7. 與其他衣索比亞咖啡豆有什麼不同?
來自 Bensa Bombe 高海拔 2000–2300 公尺的產區,豆質更緊實、乾淨度極高,花果香氣特別明亮純淨。若你喜歡經典的衣索比亞風格,「晨光之丘」絕對是必試代表作。