Maelys 蔓愛莉絲咖啡 嚴選的小物

有些料理，只差最後一道香氣。

Maelys 蔓愛莉絲咖啡將咖啡日常延伸到餐桌與廚房，嚴選這款輕巧的 304 不鏽鋼多用途刨絲器，讓你在家也能輕鬆完成咖啡館與餐桌上常見的細節。

一顆新鮮青檸、一小塊巧克力、一塊帕瑪森起司，透過現刨的方式，就能為飲品與料理增加自然香氣與視覺層次。

不論是西西里咖啡上的青檸皮屑、義大利麵上的細緻起司，或甜點上的巧克力碎，都能用一支小巧刨絲器快速完成。

體積輕巧、操作簡單，適合放在咖啡器具區、甜點工作檯，也適合日常居家料理使用。

商品特色（Why You'll Love It）

304 不鏽鋼材質
刨絲面採用 304 不鏽鋼，適合日常食品料理使用，清潔與保養也更加方便。

一支多用途
除了起司，也可用於檸檬皮、青檸皮、巧克力等食材，一支就能應付飲品、甜點與料理。

現刨香氣更迷人
柑橘類外皮與起司在刨削後香氣會快速釋放，使用前現刨，能讓飲品與料理的香氣更加立體。

輕巧好握
長度約 15cm、重量僅約 36g，單手操作負擔小，也方便收納。

適合咖啡與餐桌搭配
不只是廚房工具，也很適合搭配西西里咖啡、甜點、義大利麵等料理使用。

推薦使用搭配（Pairing）

最推薦搭配以下料理與飲品：

• 西西里咖啡：現刨青檸或檸檬外皮，增加清新柑橘香氣
• 美式咖啡／氣泡咖啡：少量檸檬皮屑點綴，增加香氣層次
• 義大利麵：刨上帕瑪森起司，讓風味更濃郁
• 燉飯：起鍋前加入現刨起司
• 提拉米蘇：表面刨上巧克力碎
• 冰淇淋：搭配巧克力或柑橘皮屑
• 蛋糕與甜點：刨巧克力作為裝飾
• 沙拉：加入少量起司或柑橘皮增加香氣
• 濃湯：刨少許起司增加濃郁口感
• 烘焙料理：檸檬磅蛋糕、司康、塔類皆可使用

可用於青檸皮、檸檬皮、巧克力、硬質起司等食材，無論早晨咖啡、下午甜點或晚餐料理，都能派上用場。

青檸外皮含有天然芳香精油，使用前輕刨少量加入冰咖啡，能讓柑橘香氣更立體，也讓整杯飲品更有層次。

「西西里咖啡 × 義大利麵 × 甜點，一支完成最後一道香氣。」

不論是提拉米蘇、冰淇淋、蛋糕或咖啡，輕刨巧克力就能快速增加層次，讓簡單甜點也有咖啡館般的精緻感。

柑橘皮、起司與巧克力在刨削後會快速釋放香氣。料理或飲品完成前再現刨，能更直接感受到新鮮風味。

商品資訊（Product Info）

品名： 304不鏽鋼多用途刨絲器
用途： 檸檬皮／青檸皮／巧克力／起司刨絲
材質： 304不鏽鋼、木質握柄
尺寸： 全長約 15cm
重量： 約 36g
數量： 1入
適用範圍： 咖啡飲品、甜點、義大利麵、沙拉、烘焙與日常料理

尺寸與重量為人工測量，可能有些微誤差，實際商品以實品為準。

使用方式（Serving Suggestion）

刨檸檬／青檸皮

使用前將水果表皮洗淨並擦乾。

以刨絲器輕輕刨取外層有色果皮即可，建議避免刨到內層白色果皮，以免產生較明顯苦味。

適合加入：
西西里咖啡、氣泡飲、甜點、蛋糕、沙拉。

刨起司

將帕瑪森等硬質起司輕輕滑過刨絲面。

可直接刨在：
義大利麵、燉飯、濃湯、沙拉、焗烤料理上。

刨巧克力

將冷藏後稍硬的巧克力沿刨絲面輕刨。

適合用於：
咖啡、提拉米蘇、冰淇淋、蛋糕與甜點裝飾。

使用小技巧

建議採取「少量、多次」方式刨削，比用力下壓更容易得到細緻均勻的刨絲，也能降低刮傷手部的風險。

保存方式（Storage）

使用後請以清水及中性清潔劑洗淨，並充分擦乾後再收納。

木質握柄建議避免長時間浸泡於水中，也不建議長時間處於潮濕環境。

請放置於乾燥通風處保存。

刨絲面較為銳利，收納時請避免兒童直接接觸。