從德國到台灣的一杯咖啡

2026-02-13

從德國到這一杯 From Germany to This Cup

2026/2/8下午，店裡來了一對從德國回來的台德夫妻，還有他們的朋友。

原來，是朋友之前送了我們的咖啡給德國先生喝。他喝過之後覺得很好喝，念念不忘。這次回台灣，特地把來店裡看看排進行程裡。

一進門，他的目光就在店裡慢慢停留。佈置、咖啡豆展示、風味介紹卡，還有架上的咖啡小物，他都看得很仔細。他的中文說得很好，一邊笑著，一邊提問。那種專注而真誠的神情，讓整個空間都變得更溫暖。

我們為他們沖了咖啡。午後的光線灑進來，空氣裡是剛磨好的咖啡香。大家一邊喝咖啡、吃蛋糕，一邊聊德國與台灣的生活，也聊兩地的咖啡文化。

德國的咖啡文化其實非常成熟。從傳統的「Kaffee und Kuchen」下午時光，到街角歷史悠久的咖啡館，咖啡早已融入日常。無論是經典的濾泡式咖啡，還是家中必備的咖啡機，對他們來說，咖啡不是潮流，而是一種穩定而深厚的生活習慣。

也因此，當他對我們用心自家烘焙的咖啡給予肯定時，我其實格外感動。
來自一個咖啡文化深厚國度的認可，對我們而言，是一份很真實、也很珍貴的鼓勵。

聊天的節奏很自然，好像早就認識。咖啡一杯接一杯，笑聲也一陣一陣。

最後，德國先生幾乎把架上的咖啡豆都帶回家，卻仍覺得意猶未盡。離開時那種依依不捨，不只是因為咖啡，更像是朋友短暫相聚後的不想說再見。

晚上，我看到一則新的 Google 評論，是德國先生寫的。

德國先生把今天在店裡的感受細細記錄下來——從一進門的氛圍、咖啡的風味，到聊天時那份自在與溫暖。他說，雖然只是客人，卻感受到像家人與朋友般的親切。

文字沒有誇張，卻真誠得讓人反覆讀了好幾次。

因咖啡而相遇Connected by Coffee，不需要太多言語。
一杯咖啡，就足夠。

也在心裡，默默留下一句——
期待再相遇。

大作烘豆師的小心得

我常常覺得，咖啡的味道會隨時間慢慢淡去，
但那天的光線、空氣裡的香氣、還有對話的溫度，會停留很久。

一杯的距離One Cup Away

一杯咖啡，能讓遠在德國的人記住台灣的味道；
一次真誠的交流，能讓初次見面的人不再陌生。

如果有一天，有人想起我們，不只是因為「好喝」，
而是因為那份被用心對待的感覺，
那就是我想一直守住的咖啡初心。

像家的咖啡香Coffee That Feels Like Home

今天，很踏實。
也很溫暖。

期待再相遇Until We Meet Again。

Maëlys 蔓愛莉絲咖啡
誠摯歡迎您的蒞臨 💛

📞 聯絡我們
📱 LINE：@009iunwg
📷 Instagram：maelyscoffee2022
👍 Facebook：Maëlys蔓愛莉絲咖啡

📍 地址
台南市永康區大灣路942巷500弄36號
🚗 停車資訊：建議停於公園路白線停車區，步行約 3-5 分鐘。
⚠️ 提醒：請勿臨停鄰近住家車庫，感謝配合！

🌿 在對的時間，完成一杯咖啡，和我們相約 Maëlys，品味咖啡的浪漫時光吧！

從巷弄裡走近時，白色方格玻璃門靜靜站在那裡，
像是森林小屋外守著祕密的入口。
陽光落在門框與棋盤格地板上，
讓人還沒踏進店內，就先感覺到柔軟的暖意。

推開這扇 小白格門 的那一瞬間，
就像打開一本吉卜力風的咖啡故事書——
外頭是安靜的巷弄，
裡頭是新鮮咖啡香正悄悄飄散的世界。

門邊的小黑板、一旁靠著的大板板（SUP）、
白色陽傘下的圓桌，
都像是小屋為旅人準備的「提示」，
告訴你：
這裡可以慢下來，這裡是屬於咖啡的森林小島。