【Maelys】衣索比亞果丁丁咖啡豆｜耶加雪菲Gotiti｜G1精品級｜淺中焙・水洗｜自家烘焙・果香手沖推薦
🔹 產區精選｜衣索比亞 耶加雪菲 KOCHERE・Gotiti 地帶
🔹 品種｜衣索比亞原生種 Heirloom G1
🔹 海拔｜1,900–2,100 公尺高山栽種
🔹 處理法｜水洗處理，乾淨明亮、香氣通透
🔹 烘焙度｜淺中焙，小批量自家烘焙，保留最佳風味曲線
🔹 風味描述：
・前段｜野薑花、橙花、清新花香撲鼻
・中段｜柳丁、葡萄、桃子，多層次果酸
・尾韻｜伯爵茶、蘋果、蜂蜜，回甘花果香甜
🔹 適合沖煮｜手沖、濃縮、冷萃皆宜
🔹 規格：227g / 113g（另有濾掛包裝可選）
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商品庫存：10
- 商品描述
- 常見問題
【Maelys】自家烘焙精品咖啡豆
非洲之王《果丁丁 Gotiti》｜衣索比亞 G1｜淺中焙・水洗處理
🔸 Gotiti 果丁丁：果香控的夢幻選豆！
嚴選來自衣索比亞耶加雪菲 KOCHERE 區 Gotiti 地帶 的 G1 等級原生種豆，由 Maelys 烘豆師小批量自家烘焙，保留純淨明亮的花果香氣與優雅酸質，是手沖愛好者必收經典！
來自「非洲之王」衣索比亞耶加雪菲 Kochere 區 Gotiti 村，精選 Heirloom 原生種 G1 等級生豆，種植於 1,900–2,100 公尺的高海拔地帶。經典水洗處理，搭配 Maelys 精準掌控的淺中焙曲線，展現花香、果酸與紅茶尾韻的完美層次，適合手沖、冷萃或濃縮沖煮。
🌍 Gotiti 產區特色 — 來自 KOCHERE 的風味寶石
Gotiti 村位於耶加雪菲 KOCHERE 高海拔地區，氣候涼爽、土壤肥沃，是衣索比亞最受讚譽的精品豆產區之一，豆子以其清新果酸、花香與乾淨度著稱，展現極高的辨識度與杯測評價。
☕ KOCHERE - Gotiti 的五大產地優勢
高海拔（1,900–2,100M）｜溫差大、成熟慢，糖分累積高
火山土壤｜養分充足，增添甜感與香氣層次
Heirloom 原生種｜香氣繁複，風味細緻奔放
傳統水洗處理｜強化乾淨度與酸質純度
小農微批次精選｜品質穩定，杯測分數表現優異
🌸 豐富風味筆記
前段香氣： 野薑花、橙花、淡雅花香撲鼻
中段酸質： 柳丁、葡萄、桃子交織清新果酸
尾韻風味： 伯爵茶、蘋果、蜂蜜圓潤收尾
整體表現： 花果香甜、層次豐富、清新回甘
☕ 產品資訊簡介
國家｜ 衣索比亞 Ethiopia
產區｜ Kochere 科契爾區・Gotiti 村
品種｜ Heirloom 原生種 G1
海拔｜ 1,900–2,100 公尺
處理法｜ 傳統水洗處理
烘焙度｜ 淺中焙（明亮酸質・果香奔放）
風味｜ 野薑花、柳丁、桃子、葡萄、橙花、蜂蜜、伯爵茶、蘋果、花果回甘
規格｜ 227g / 113g（另有濾掛式包裝）
出貨方式｜ 每週接單現烘，五日內新鮮直送
🌟 為什麼一定要選《果丁丁 Gotiti》？
🍊 果香爆表｜柳丁、白桃、葡萄、花香馥郁迷人
💎 單一產區 G1 精品豆｜不混豆，品質穩定
🔥 小批量自家烘焙｜風味精準、穩定如一
📈 高人氣選豆｜乾淨度高、尾韻花果香受推薦
🧠 多元沖煮適用｜適合手沖、濃縮、冷萃等方式
果香控必喝！選自衣索比亞 KOCHERE Gotiti 區 G1 精品豆，野薑花、柳丁、桃子、伯爵茶香氣層層綻放，Maelys 自家烘焙，風味穩定新鮮直送，適合手沖、濃縮與冷萃，果香系咖啡愛好者不容錯過！
🔍 為什麼選擇 Maelys 咖啡？
✔ 使用專業級 貝拉烘焙機，穩定掌控火候
✔ 烘豆師「大作」自家烘焙，呈現最佳風味曲線
✔ 嚴選精品生豆，無缺陷保證
✔ 每週現烘接單，保證新鮮直送不囤貨
✔ 提供商用義式配方與客製豆款烘焙服務
《果丁丁》衣索比亞 科契爾 水洗 G1淺中焙 咖啡豆
果丁丁Gotiti
國家: 衣索比亞(Ethiopia)
產區: 科契爾(Kochere)
海拔: 1900-2100公尺
處理方式: 水洗(Washed)
等級: G1
品種: 原生種(Heirloom)
焙度: 淺中焙
風味描述: 野薑花.多層次果酸.柳丁.葡萄.桃子.伯爵茶.蘋果.蜂蜜.橙花.回甘花果香甜
Maelys蔓．愛莉絲咖啡豆專賣coffee beansコーヒー豆
📦 購買資訊
接單烘焙，約 3–5 個工作天內出貨
養豆建議期： 淺焙7-10日、中焙5-7日、深焙3-5日
包裝選項： 113g / 227g / 濾掛包（單包/禮盒組）
🏠 歡迎形象館預約取貨
📍 Maelys Coffee 形象館｜台南市永康區大灣路 942 巷 500 弄 36 號
（下單後可透過 LINE 私訊預約現場自取，體驗香氣與風味的溫度）
🛒 選購與聯絡方式
🔗 Maelys 官網購買
🔗 iOPEN Mall 平台下單（7-11 店到店運費 $38）
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🔹 Instagram：@maelyscoffee2022
🔹 LINE 官方帳號：@009iunwg
🧾 品牌資訊與保障
✅ 食品業者登錄字號：D-278957984-00000-9
✅ 產品責任險：3200字第 JPD5000434-00 號
✅ 統一編號：89018974｜營業名稱：蔓愛莉絲工作坊
🤝 合作邀約歡迎洽詢
商業配方烘焙｜店家專屬豆款｜大量訂購｜品牌聯名合作
📧 歡迎私訊或來信與我們聊聊您的需求！
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衣索比亞咖啡豆、耶加雪菲咖啡、果香咖啡豆、自家烘焙咖啡、精品咖啡豆推薦
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☕ 咖啡豆袋使用｜貼心說明
☕ 1/2磅 袋（ 半磅227 公克）
單邊拉條夾鏈袋｜內含單向排氣閥
📌 袋型說明
・單邊拉條設計，輕鬆開封更便利
・拉開拉條夾鏈條即可使用，保鮮又安心
📌 貼心提醒
・本款為 單邊拉條夾鏈袋
・無需使用剪刀或撕口，拉開夾鏈拉條即可使用！
📏 袋子尺寸：D12.5 × W6.5 × H20 cm
☕ 1/4磅袋
雙邊夾鏈袋｜內含單向排氣閥
📌 袋型說明
・雙邊撕口設計，左右皆可開封
・輕鬆撕開即可使用，方便好操作
📏 袋子尺寸：D13 × W4 × H20 cm
🍃 咖啡豆風味指南
★ 養豆期建議：
- 深焙：3-5 日
- 中焙：5-7 日
- 淺焙：7-10 日
💡 義式獨家配方：可依需求提供專屬店家配方豆，滿足您的獨特風味需求。
☕ Maëlys 蔓．愛莉絲 – 新鮮現烘咖啡豆供應服務 ☕
🌟 供貨方式與營運資訊
✅ 接單時間：週一至週五接單
✅ 烘焙時間：週六、日現烘，保證新鮮，每週固定開烘
📦 購買與取貨方式
🔗 購買與聯繫資訊
- 官方網站：Maelys Coffee
- Facebook：@MaelysCoffee
- Line ID：@009iunwg
- IG：maelyscoffee2022
📍 取貨地址：台南市永康區大灣路942巷500弄36號
🛒 線上購買：
🔗 iOPEN Mall 購物平台
運費：7-11店到店僅需 38 元
點此購買 ➡️ iOPEN Mall
🏠 形象館預約取貨：
📍 地址：臺南市永康區大灣路 942 巷 500 弄 36 號
📩 訂單備註欄註明取貨，並透過訊息預約時間
🌍 關於我們
Maëlys 蔓．愛莉絲致力於精選高級原生咖啡豆，搭配專業貝拉烘焙機，嚴格控管品質，讓每一杯咖啡都充滿純粹與獨特的香氣與口感。
- 食品業者登錄字號：D-278957984-00000-9
- 產品責任險：3200 字第 JPD5000434-00 號
- 營業名稱：蔓愛莉絲工作坊
- 統一編號：89018974
🤝 合作邀約
若您喜歡我們的咖啡風味，歡迎商業配合、長期合作！
📩 有任何需求或想法，隨時與我們聯絡！
🌟 為咖啡店量身定制
- 義式專屬配方：提供專業調配，符合商業需求
- 使用專業 貝拉烘焙機，確保穩定高品質
- 接受商業合作，歡迎洽談！
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