Maelys「什麼是愛 What is Love?」 Ethiopia Sidama G1 咖啡豆|淺中焙|花香荔枝熱帶水果風味|日曬處理

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Maëlys 自家烘焙衣索比亞 Sidama G1 日曬咖啡豆,帶花香、荔枝與熱帶水果風味,入口白桃葡萄香甜,尾韻微佛手柑與榛果。淺中焙,手沖最佳,果香層次豐富,喝一口就愛上。

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  • FAQ常見問題

Maelys「什麼是愛 What is Love?」 Ethiopia Sidama G1 咖啡豆|自家烘焙精品豆|

花香荔枝熱帶水果風味|日曬處理|淺中焙


🌟【商品介紹|What is Love?Ethiopia Sidama G1】

Maelys Café 精選衣索比亞 Sidama G1 等級精品咖啡豆,以 小批量自家烘焙 呈現最乾淨、細緻的花果香調。
G1(Grade 1)為精品豆最高等級,風味清晰、乾淨度高,是咖啡迷與手沖愛好者的常勝選擇。


🌺【風味描述|Flavor Notes】

  • 花香奔放、荔枝香氣柔甜

  • 熱帶水果、白桃、蜜甜感

  • 乾淨明亮酸質,尾韻甜感細緻

  • 層次豐富、適合果香調愛好者

處理法:Natural 日曬
☀ 日曬更突顯水果甜香,層次鮮明迷人。


🔥【自家烘焙|Fresh Roast 保證】

  • 台灣自家烘焙房新鮮烘焙

  • 小批量製作,控溫精準、風味穩定

  • 不摻雜瑕疵豆、無香料添加

  • 每批皆由烘豆師調整最佳烘焙度

確保你收到的每一包,都新鮮又乾淨。


☕【適合沖煮方式】

✔ 手沖咖啡(最能展現層次)
✔ 冰手沖 / 冷萃(甜感大幅提升)
✔ 虹吸壺、浸泡式、法壓亦適用

非常適合精品咖啡入門者。


📦【商品規格】

  • 產區: Ethiopia Sidama

  • 等級: G1(Grade 1)

  • 處理法: 日曬 Natural

  • 烘焙度:中淺焙

  • 包裝: 一次性排氣閥鋁箔袋


🛡【保存方式】

  • 避免陽光直射、高溫、潮濕環境

  • 開封後請密封並盡早飲用

  • 最佳賞味期:開封後8週


☕【品牌介紹|About Maelys Café】

Maelys 相信每一支咖啡豆,都承載著土地與時間的記憶。
我們以 自家烘焙 的方式,將精品咖啡豆的天然風味完整呈現。

「什麼是愛 What is Love?」系列
象徵我們對咖啡的熱情、細膩與溫度。
期待你在每一口 Sidama 的花果香裡,感受到真正的「愛」。


🟦【FAQ 常見問題】


Q1:這款 Sidama G1 的風味是什麼?適合誰?

A:花香、荔枝、熱帶水果、甜感高,口感乾淨明亮。
適合喜歡果香調、花香調、清爽風味的咖啡愛好者。


Q2:咖啡豆是現烘的嗎?多久出貨?

A:是的,本店採 小批量自家烘焙

  • 現貨:5天內出貨

  • 預購烘焙:依烘焙日出貨


Q3:可以幫忙研磨嗎?

A:可以!
可備註:手沖、濾掛、摩卡壺、虹吸、義式等研磨度。
⚠ 研磨後風味降解較快,建議盡快飲用。


Q4:適合哪些沖煮方式?

手沖、冰手沖、冷萃、虹吸、法壓皆可。
果香型豆子用冷萃尤其甜順!


Q5:豆子會很酸嗎?我不喜歡太酸。

A:酸質屬於 水果酸/柔和、明亮型,不是刺激的酸。
若喜歡低酸風味,可用 88–90°C 的水溫沖煮 會更甜順。


Q6:保存期限多久?該怎麼保存?

未開封約12 個月。
開封後建議8週飲用完畢。
請密封保存並避免陽光直射。


Q7:為什麼豆子顏色略有不同?

A:屬於日曬豆的自然現象,不影響品質。
我們皆會進行挑豆與瑕疵豆去除。


Q8:可以退換貨嗎?

食品類商品不接受無理由退貨。
如遇包裝破損/寄錯商品,請於 48 小時內聯繫客服,我們會處理更換。


Q9:是否提供禮盒或大量訂購?

可!
提供禮盒包裝、企業訂購、大量批發價格,歡迎聊聊詢問。

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Maelys「什麼是愛 What is Love?」 Ethiopia Sidama G1 咖啡豆|自家烘焙精品豆|

花香荔枝熱帶水果風味|日曬處理|淺中焙

Maelys 咖啡豆|FAQ 常見問題


Q1:這款 Ethiopia Sidama G1 的風味是什麼?適合哪些人?

A:本款 Sidama G1 以 花香、荔枝、熱帶水果 與細緻甜感為主調,酸質乾淨明亮。
非常適合:

  • 喜歡果香調精品咖啡

  • 喜歡日曬豆豐富層次感

  • 喜歡手沖、冷萃、冰手沖風味者


Q2:豆子是現烘的嗎?多久出貨?

A:是的!
Maelys 所有商品皆採 小批量自家烘焙,保持新鮮度。

  • 現貨商品:5天內出貨

  • 預購烘焙:會明確標示烘焙日,出貨前皆會仔細確認品質


Q3:可以磨粉嗎?提供研磨服務嗎?

A:可以的!
請在下單時選擇或備註:

  • 手沖研磨

  • 濾掛研磨

  • 摩卡壺 / 虹吸

  • 義式研磨(如適用)

⚠ 研磨後香氣散失較快,建議保存期較短,若能接受請再選擇研磨服務。


Q4:這款咖啡適合用哪些沖煮方式?

A:建議:

  • 手沖(最能展現風味層次)

  • 冰手沖 / 冷萃(甜感與水果香更明顯)

  • 虹吸 / 法壓(口感更飽滿)

日曬 Sidama 的香氣在冷萃與冰手沖尤其迷人!


Q5:咖啡豆能保存多久?要怎麼保存?

A:未開封狀態約可放 12個月,建議:

  • 避免陽光直射

  • 避免高溫、潮濕

  • 保持封口密合

  • 開封後 4 週內為最佳風味期

如果是磨粉後,建議盡快飲用以保留香氣。


Q6:豆子會有酸味嗎?我不喜歡太酸的咖啡。

A:日曬 Sidama G1 的酸質屬於 果香酸、明亮甜感型,不是刺激型酸味。
若你偏好低酸口感,我們可推薦:

  • 更中焙款商品(若店內有)

  • 或建議你用 較低水溫(88–90°C)沖煮,可降低酸感、提升甜度。


Q7:為什麼豆子顏色會有些差異?是不是瑕疵?

A:不用擔心!
精品咖啡採 手工挑豆,我們也會進行瑕疵豆去除。
輕微色差為 日曬處理法 的正常現象,不影響風味與品質。


Q8:收到商品後可以退換貨嗎?

A:食品類商品 不接受無理由退貨
若有以下狀況會提供更換:

  • 包裝破損

  • 寄錯商品

  • 明顯品質問題

請於收到商品 48 小時內 與我們聯繫,我們會協助處理。


Q9:是否提供禮盒或大量訂購?

A:可以的!
我們提供:

  • 禮盒客製

  • 企業團購 / 大量訂購優惠
    歡迎聊聊詢問,我們會提供最佳方案。


Q10:想入門精品咖啡,這款適合當第一款嗎?

A:非常適合!
Sidama G1 是精品咖啡入門中最受歡迎的風味之一:

  • 香氣明顯

  • 風味不苦澀

  • 水果香與甜感友善好喝

是從商用豆跨入精品豆的「零負擔入門款」。

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