☕【大作烘豆日記】週末熱鬧爆棚＋夏季新品登場：Affogato & 淺焙果香豆，雙重登場！

嗨，我是大作，Maelys Café 的烘豆師。

剛過完 5/17、5/18 這個週末，真的超～級感謝來店支持的大家！
無論是現場買豆、選濾掛，還是揪朋友來店內喝咖啡、拍照、聊天，你們的到來，讓整間店都充滿咖啡香和快樂感。

💛 更開心的是～大家除了愛咖啡，還一直誇我們的店很美（我們真的被誇到心花開🌼）
也偷偷呼籲一下：歡迎拍照上傳 IG、Facebook，或在 Google 地圖留下你的評論～你的一張照片、一句留言，都是讓我們繼續努力烘好豆、做好咖啡的超強能量來源！

👑 每顆咖啡豆，都是我們的心肝寶貝

在 Maelys，我們不只賣咖啡豆，我們是認真在養豆。
從挑豆、烘焙到包裝，每個環節都走心不馬虎。每一顆豆豆對我們來說，都是被捧在手心的小王子👑，我們替它找風味、練表現、校狀態……就為了讓它在你杯中發光。

最後包裝出貨前，我都會默默拍拍它：「去吧，讓人驚豔去吧。」

這就是我心裡的烘豆哲學：
不只是「烘出來」，而是「養出來」的。
我們希望每一顆豆子出現在你面前時，都能帶著獨特風味與靈魂登場。

🍨 夏天新品來了！Affogato 讓你瞬間涼起來

天氣漸漸熱起來了，Maelys 也有了夏日新寵：
Affogato 阿芙佳朵 內用限定登場！

一球香草冰淇淋，加上一杯現沖義式濃縮熱咖啡，當咖啡從上淋下，瞬間就是視覺系的冰火交融✨
一口吃下，冷熱混合，甜中帶苦，像在嘴裡開了一場義式小型夏日派對。
（沒錯，它不只適合解暑，也超級適合拍限動～）

🌿 夏季限量推薦豆：衣索比亞 班沙龐貝 G1（水洗處理）

這支豆來自衣索比亞西達瑪地區，品種為阿拉比卡，採水洗處理，豆子乾淨透亮，風味清新明亮。

☕ 風味筆記：
前段有明顯柑橘香，中段浮出淡雅花香，尾韻清爽，酸值活潑但不刺鼻。
用來手沖或冷泡都非常適合，是我私心超推薦的夏季淺焙選手！

👉 這裡購買：https://www.maelyscafe.com/item/PD681adc5b39a50
（限量販售，錯過要等明年喔～）

🛒 深夜也能買豆豆？Maelys 線上商店 24hr 為你服務！

不管你是白天要提神，還是凌晨想喝一杯，Maelys 的線上商店隨時都歡迎你光臨。
選購我們自家烘焙的精品咖啡豆、濾掛包，直接寄到你家～方便、安心又香氣十足！

🛒 逛起來：https://www.maelyscafe.com/

再次謝謝每一位在週末到訪 Maelys 的朋友，
你的到來、你的稱讚，都是我們烘出好豆的動力來源。

我們會繼續用心烘豆，做出讓人記得住的風味。
也歡迎你下次來店裡，點一杯你喜歡的咖啡，再跟我們聊聊關於風味、關於豆子、關於生活的事。

—— 大作烘豆師｜Maelys Café

📸 歡迎來店拍照打卡＆留言分享你的夏日咖啡時光～
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